Cousinade en Landes : un séjour qui réunit la famille

Dans les Landes, une cousinade se prépare comme une fête votive : on fixe la date longtemps à l'avance, on se répartit les rôles - qui amène le vin de Tursan, qui gère les enfants, qui réserve le gîte - et on se retrouve, parfois pour la première fois depuis des années, autour d'une grande tablée. Le département a ce qu'il faut pour occuper trois générations en même temps : des étangs pour les enfants, des forêts de pins pour marcher, et des villages où personne ne s'ennuie vraiment.

Des lieux à taille humaine pour se retrouver

Soustons et son étang offrent exactement ce dont une cousinade a besoin : une eau calme sans vague pour les petits, des pédalos, une piste cyclable qui longe l'eau jusqu'au canal, et des terrasses ombragées pour les grands-parents qui préfèrent regarder plutôt que pagayer. Un peu plus au nord, Vieux-Boucau-les-Bains combine plage océan et étang, avec un petit port de plaisance où les enfants traînent en fin de journée pendant que les adultes profitent d'un dernier café en terrasse. Ceux qui veulent une matinée plus sportive iront à Seignosse, entre l'étang Blanc et l'étang Noir, deux plans d'eau reliés par des sentiers ombragés faciles avec une poussette ou un vélo à assistance pour les moins sportifs de la tablée.

Pour une virée d'une journée qui change du rythme du gîte, direction Capbreton et son port de pêche : la criée du matin, le marché aux poissons et les terrasses du chenal donnent un décor différent à la cousinade, entre balade digestive et pause glace pour les plus jeunes. C'est aussi l'occasion de rappeler à tout le monde qu'on est bien dans le Sud-Ouest, pas seulement à la plage.

Une journée patrimoine qui plaît à tout le monde

Pour la journée où il faut occuper quinze personnes d'âges différents sans que personne ne râle, le petit train à vapeur de Sabres qui mène à l'écomusée de Marquèze fait toujours l'unanimité. Le trajet en lui-même est déjà une attraction, et Marquèze reconstitue un quartier landais du XIXe siècle avec ses bergers sur échasses, ses maisons à colombages et ses moutons dans la lande. Comptez une demi-journée sur place. Pour les amateurs de traditions plus vivantes, une partie de quilles de six, le jeu de quilles traditionnel landais, improvisée dans le jardin du gîte, fait souvent plus de bruit et de rires que prévu.

Nos gîtes coups de cœur pour une cousinade

Pour un groupe de dix à quinze personnes qui veut de l'espace sans se marcher dessus, L'Oustaou à Soustons coche toutes les cases : quinze couchages, proche de l'étang, assez grand pour que chaque branche de la famille ait son coin. À Vieux-Boucau, Villa Claris convient bien à un noyau plus resserré, dix personnes, qui veut la plage à pied. Si la cousinade rassemble surtout des habitués du littoral, Laguillotte à Seignosse, onze personnes, met tout le monde à deux pas des étangs et de l'océan. Et pour les familles qui préfèrent l'arrière-pays et le calme, les Chambres d'hôtes Hias à Angoumé, quatorze personnes, offrent un cadre plus champêtre, à mi-chemin entre Dax et la côte.

Organiser une cousinade sans que ça vire au casse-tête

Le nerf de la guerre d'une cousinade, c'est la logistique des repas : mieux vaut désigner à l'avance qui cuisine quel jour plutôt que de décider sur place, surtout avec des gîtes dont la cuisine n'est pas dimensionnée pour vingt couverts en continu. Vérifiez le nombre de lits d'appoint et de chambres fermables avant de répartir les générations - les grands-parents et les ados n'ont jamais les mêmes horaires de coucher. Pensez aussi à un point de rendez-vous simple pour les activités en journée : entre ceux qui veulent la plage, ceux qui veulent l'étang et ceux qui veulent juste une sieste, tout le monde ne suivra pas le même programme, et c'est très bien ainsi. Enfin, gardez une soirée souple sans programme fixé à l'avance : c'est souvent celle où la cousinade se raconte le mieux, autour d'un barbecue qui traîne et d'albums photo qu'on ressort sans trop y penser au départ.